En la segunda guerra mundial se popularizo entre los soldados estadounidenses unas barras nutritivas de alimentos altamente contentivos de proteinas formados por semillas, granos y nueces, luego a los años esas barras energéticas alcanzaron mercados internacionales en diferentes marcas comerciales, hace unos años atrás elaboré unas barras de harina de maíz con platano maduro, huevo, leche, guaraná , queso y papelón, de esta manera las usé para una caminata de 33 kilómetros estilo peregrinaje.

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